Солодкий фрукт з карамельним смаком є ​​популярними ласощами в багатьох країнах світу. Однак він також має безліч корисних властивостей для здоров'я.

Докладніше про те, який сухофрукт потрібно кожному додати до свого раціону і чому, інформує Good Housekeeping.

Фініки – це смачний та поживний фрукт, який росте у спекотних країнах. Вони багаті на вітаміни, мінерали та інші корисні речовини, які можуть принести користь здоров'ю.

Харчова цінність фініків

Чотири фініки без кісточок містять:
  • Калорійність: 266
  • Білок: 1,7 г
  • Вуглеводи: 72 г
  • Клітковина: 6,4 г
  • Цукру: 64 г
  • Кальцій: 62 мг
  • Магній: 52 мг
  • Фосфор: 60 мг
  • Калій: 668 мг
  • Бета-каротин: 86 мкг
  • Вітамін А: 144 ME

Користь фініків для здоров'я

  • Антиоксиданти: Фініки багаті на антиоксиданти, які можуть допомогти захистити клітини від пошкодження вільними радикалами. Вільні радикали – це нестабільні молекули, які можуть спричинити запалення та пошкодження клітин.
  • Клітковина: Фініки є хорошим джерелом клітковини, яка важлива для здоров'я травної системи. Клітковина допомагає підтримувати регулярний стілець і може знизити ризик розвитку деяких захворювань, таких як діабет та серцево-судинні захворювання.
  • Калій: Фініки є гарним джерелом калію, який необхідний для здоров'я серця. Калій допомагає контролювати кров'яний тиск і може знизити ризик серцево-судинних захворювань.
  • Вуглеводи: Фініки містять вуглеводи, які можуть дати вам енергію. Вони також є добрим джерелом фруктози, яка є натуральним цукром.

Як використовувати фініки

Фініки можна вживати у свіжому, сушеному чи в'яленому вигляді. Їх можна їсти як перекушування, додавати в десерти або використовувати як начинку для випічки.

Ось кілька ідей, як можна вживати фініки:

  • Їжте їх як перекушування або десерт.
  • Додайте їх у салати, йогурт чи смузі.
  • Використовуйте їх як начинку для випічки, таких як пироги, печиво або кекси.
  • Додайте їх у соуси та маринади.

Фініки є універсальним продуктом, який можна вживати у різних стравах. Вони є добрим джерелом вітамінів, мінералів та інших корисних речовин, які можуть принести користь здоров'ю.

Раніше "Стіна" поінформувала, як правильно зберігати сухофрукти.

Нагадуємо, який сухофрукт здатний відлякати старість.