Современный мир гастрономии предлагает множество продуктов и блюд разных вкусов, но не все из них являются полезными. Об этом пишет "Eat This Not That".
Бекон
Бекон, часто содержащий искусственные ингредиенты, такие как нитриты и фосфаты, может способствовать преждевременному старению и повреждению сосудов, увеличивая риск развития рака. Обработанное красное мясо может увеличить риск определенных заболеваний.
Милкшейки
Милкшейки, хоть и привлекательны своим вкусом, обычно богаты добавленным сахаром, что может усилить риск сердечных заболеваний и диабета. В их составе также много насыщенных жиров, которые могут негативно сказаться на здоровье сердца.
Сливки для кофе
Состав кофейных сливок часто включает воду, сахар и растительное масло, а также синтетические добавки, такие как моноглицериды, которые могут содержать трансжиры. Трансжиры могут повышать холестерин и увеличивать риск сердечных заболеваний и диабета, согласно Национальной медицинской библиотеки.
Диетические газированные напитки
Многие диетические газированные напитки содержат аспартам, искусственный подсластитель, который может увеличивать уровень глюкозы и нагружать печень. Исследования также связывают аспартам с повышенным риском развития рака.
Магазинное тесто
Готовое тесто может ускорить процесс приготовления, но не всегда является здоровым выбором. Многие известные марки теста содержат консерванты, не рекомендуемые в некоторых европейских странах, а также обычную муку в качестве основы.
Маргарин
Маргарину часто придают сливочный вкус с помощью добавления растительных масел. Основным компонентом чаще всего является пальмовое масло с высоким содержанием насыщенных жиров. Эти жиры могут увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний, согласно исследованиям.
Кубики для бульона
В кубиках для бульона также часто присутствует пальмовое масло. Научные исследования показывают, что это масло может повышать уровень "плохого" холестерина, что неблагоприятно влияет на здоровье.
Ранее "Стена" информировала, какие овощи нужно обдавать кипятком перед потреблением.
Напоминаем, что будет, если потреблять отварные овощи.